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奶油意大利面(
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将水煮沸后放盐和油,随后放入意大利面,适时搅拌,八分钟后捞起。
切碎一片蒜,放入锅内开火翻炒。
猴头菇切片,待炒。
芝士碎与淡奶油
锅热后放猴头菇开始翻炒,炒熟以后先乘出放在盘里。
八分钟后将意大利面捞出。锅里放适量油,再放入意大利面翻炒;随后加入适量奶油,继续翻炒后洒点胡椒粉;最后放入先前炒熟的猴头菇,翻炒后出锅,乘盘。
洒点芝士碎,就可以开吃了。