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萝卜炖骨头(
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骨头用热水抄过 去泡沫
白萝卜切块
姜拍碎 蒜拍碎 蒜苗切段 都是去肉腥味的
肉 蒜 姜放炖锅中加水 开高火炖 半小时后加入萝卜 一小时后快起锅前加入蒜苗
最后加葱花 根据个人习惯还可以做一个香喷喷的辣椒蘸水哦