糯米浸泡一夜备用，先把糯米隔水蒸熟，准备一个碗抹上一层薄薄的花生油，碗底放上冬瓜糖，桂圆干，枸杞，红枣等等自己喜欢的干果，放入蒸好的糯米饭，压实，最后回锅隔水蒸一会就可以了。