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过年五彩水饺(8/16)
菠菜洗净切碎加一点水打成汁备用
番茄和紫甘蓝同菠菜一样打成汁
紫甘蓝汁
南瓜蒸熟压成泥
开始和面,每份面是200克饺子粉90克蔬菜汁和成的
和成5个面团用保鲜膜包好待用
猪肉洗干净剁碎加十三香,切碎的生姜和盐用筷子朝一个方向搅
搅到肉粘稠成团
芹菜洗净切碎
把切碎的芹菜用纱布包住把水份挤出
芹菜和肉放一起搅拌均匀
切好的面剂
开始擀片包饺子
包好的五彩水饺
漂亮吧
过年了吃饺子了