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新年快乐萌萌慕斯杯(6/8)
将趣多多压成粉状 加入蛋清和牛奶 和成面团状
放入纸杯做成杯子状 用剩余面团做成杯子把手 放入烤箱烤 烤好后用巧克力液粘上杯子的把手
吉利丁片用冷水泡软 咖啡粉用牛奶冲泡 加入泡好的吉利丁片 搅拌至融化 淡奶油打发好后 分3次加入咖啡液
咖啡慕斯倒入烤好的杯子中 放入冰箱冷藏4小时 咖啡慕斯杯完成
淡奶油加入草莓粉打发好 成粉红色奶油 裱花在慕斯杯上
很可爱
最后加上迷你奥利奥 像一对小耳朵
萌萌慕斯杯 祝大家新年快乐 幸福每一天