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馥郁布朗尼(2/6)
巧克力和黄油切小块,放入碗中,隔水加热并不断搅拌。
加热直到完全溶化成液态,加入砂糖,并搅拌均匀。
加入全蛋液,用打蛋器搅拌均匀。注意:鸡蛋要用室温的,如果是冷藏室中取出的鸡蛋,需回温后再使用。
筛入高筋面粉,并搅拌成面糊。
倒入切碎的核桃仁,并搅拌均匀。
将面糊倒入模具,9成满,放入预热好的烤箱,190度烤25到30分钟即可。