鱿鱼切条，蒜薹切段，前期准备好

油开葱姜蒜爆锅，由于我不吃姜，所以只用了聪，把鱿鱼条放进去，加入味达美开会翻炒，会有一股铁板鱿鱼的味道哦，鱿鱼变色卷曲，放入蒜薹段继续翻炒，加入适量的水。（蒜薹不好入味，加水防止干锅外也可以更好的入味）。锅里的水几乎没有的时候就可以关掉火了

上一张成品图好了。。。还是冒着热气的哦