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红烧鸡（绝对够味）(0/6)
首先切好的鸡块放进热水锅里过滤2分钟，放适量食用油，然后把过滤好的鸡块放进去炒2分钟左右，直到鸡块颜色由白变黄。
放上花椒和八角
放醋，酱油
把准备好的干红辣椒，葱，姜放进去
倒上两碗水，水量一定要高于鸡块。然后大火煮10分钟，然后小火在炖30分钟直到水干得差不多，放盐，味精。
完成