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西洋参枸杞炖鸡汤(1/4)
鸡肉洗净，切块备用 青菜同样（个人不喜整只鸡烧汤，因为鸡烧不酥的话，肉都夹不起来，食肉动物很无奈的）
锅里加入比平常烧汤多一半的水，依次放入鸡肉 姜 西洋参 红枣 大火烧开改中火慢炖
待汤汁泛白 也就是差不多一个半小时后加入洗净的青菜 枸杞
三分钟后加盐 少许鸡精调味，（鸡精也可以不加的哦，因为家里有小宝宝，一般我都不会加鸡精味精的）就可以装在大碗里出锅啦