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大喜大牛肉粉试用之红烧肉(2/5)
五花肉清水煮，煮开后去泡，洗干净
热油，下红糖，等到红糖浮在油面，融合在一起，下肉，炒糖色
加水，加大料，牛肉粉，煮一个小时
煮到一半时下芋头，最后快好时放蛋
鸡蛋最好第二天吃，挺入味