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萝卜烧猪血豆腐(0/6)
先上主要两样食材。猪血和白萝卜,白萝卜对半切再切薄片。
猪血稍稍洗一洗切成方块。
热锅热油,小火煸香蒜末和姜丝。再放入萝卜片煸炒,搁剁辣椒。炒的8成熟后搁盐。
倒入猪血豆腐,加入一点酒、一点酱油,快炒两下。
倒入开水,(也可以再放入一小把雪菜)喜欢吃嫩的就滚个5—10分钟。喜欢吃老的,就一直滚到猪血成蜂窝状,大约需要20分钟。出锅前放葱段。
完成,快趁热吃吧!