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简单做!柠檬芝士蛋糕(
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用锡箔纸将脱模六寸的模具包起来
将消化饼干压碎待用
加入融化的黄油,搅拌均匀,压紧在盆底
将奶油奶酪隔水融化,加入糖粉,用打蛋器打发
分两次加入蛋液,搅拌均匀
加入柠檬汁,搅拌均匀。看各自喜好,喜欢味道浓的多加些
加入玉米淀粉,牛奶,搅拌均匀。放在盛水的烤盘上。
预热好的170度烤箱中烘烤50~60分钟,表面上色即可。取出冷冻几个小时就好了。