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海鲜萝卜煲(6/6)
干贝
文鮯干
海蛎干
将所有食材放到煲锅内，加入半瓶花雕酒及姜和蒜。
先中火煮开，然后小火慢慢熬。
等半小时后，将剩余的半瓶花雕再次倒入。再熬1个半小时。直到萝卜煮烂，即可出锅。