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爆炒花甲肉(
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在超市买的花甲肉,已经脱壳了,洗三次把它洗干净~~
准备好红辣椒、绿辣椒(斜切)和姜~~
切好洗干净的香菜~~
油加热后,先放入姜和辣椒们爆炒香香~~
放入花甲肉爆炒,加盐~~
最后放入香菜后,小炒上碟~~
搞定,开吃~~