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黄金春卷（改良版）(16/17)
准备好一些韭菜，春笋，猪肉
韭菜跟春笋断开，肥肉跟瘦肉分开切成丝，瘦肉用料酒，生抽，生粉腌一下
春笋下锅炒干水份，一定要炒干才好吃喔
炒干水份后放一些油炒个一分钟，盛出来
肥肉下锅炸出油来，这样肥肉才不腻
把瘦肉倒下去炒至变色
放入辣椒粉，或者新鲜辣椒都行，放一点盐，别放多了，因为当零食吃，别太咸的好
放入韭菜炒几秒，别炒熟了，因为等会还要油炸
放入豆芽炒几秒
盛出来，偷吃了几口，好香啊
水跟面粉混合用来粘春卷的边
放在馄饨皮上，周围都涂上面糊，都要粘上，免得烂了
卷好就可以了，两个角粘好
热油，放下春卷，开始炸了，小火点
慢慢煎好至两面金黄
好啦，出锅啦
好香，颜色也漂亮，忍不住多拍了几个照