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蒜蓉蒸大虾(4/11)
大虾洗干净，开背，去除虾线，大盘中码好
大蒜，姜，小葱，剁成蓉
将葱姜蒜混合均匀
加入适量酱油和盐
粉丝开水烫软，剪成五厘米左右的小段
将粉丝均匀的铺在大虾上
锅中加油烧熟。
将滚油浇在蒜蓉上
将烫过的蒜蓉汁均匀的铺在粉丝上
蒸锅水来后放入大虾蒸7分钟
出锅，开吃～