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秘制酱牛肉(4/15)
牛肉先用冷水泡两小时，不断把血水清洗干净，再烧开水去浮沫
备好材料
另起一个锅放入冰糖煮化
冰糖化后放入准备材料翻炒
另起一个锅放入2000g清水，放入生姜煮开
生姜水烧开后倒入翻炒好的材料
放入牛肉
放入料酒
放入酱油
放入食盐
放入孜然粉
放入白胡椒
600度水炖90分钟
end
秘制酱拼盘✌️