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自己在家做披萨(
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首先将双孢菇,彩椒,洋葱,火腿切成薄片,培根热锅中煎熟。将双孢菇,彩椒及洋葱放到烤箱中烤制5分钟,逼出水分,也可直接放在锅里进行。
在烤盘上垫上油纸,在油纸上抹一层黄油,将披萨皮放在烤盘上,再在披萨皮上抹一层黄油。将披萨酱挤在披萨皮上铺匀。
铺完披萨酱后铺上一层马苏里拉奶酪,然后依次铺上洋葱,彩椒,玉米粒,金枪鱼,培根,火腿。
最后铺上满满的马苏里拉奶酪,铺满最好。可以最后点缀上圣女果。然后烤箱预热5分钟后,放入烤箱中上下火200度,烤15到20分钟。
咩哈哈,满满的披萨就出炉啦。绝对拉丝,绝对量足。