先把葱花炒香，然后放入辣椒面，接着放入西红柿炒出水，然后添水煮开。我喜欢把猫耳朵直接下进去煮连锅饭。也可以重起锅把猫耳朵煮熟。然后水开了放入豆腐 鸡蛋打匀，弄成蛋花，最后放入韭菜。大功告成（放盐，还有醋，我们出来的味道就是酸汤猫耳朵）

像不像猫的两个耳朵

还是像

全是猫耳朵。