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番茄炖牛腩(5/9)
生姜切片大葱切段备用
牛腩洗干净切块凉水下锅焯水
焯过水的牛腩用凉水冲干净
番茄洗干净切丁
炒锅里放油，油温40度放材料炒香
放番茄
番茄炒出汁放少量的水
放牛腩大火转小火炖烂放盐即可
开饭了