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一念花开(鲜花茶)(
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用的朋友带回来的茶,应该是洋甘菊?
拆开后是这种颗粒装的
沸水倒入,记得倒大半壶的样子,可选择性加入几粒冰糖。
盖上盖子(很重要)等待
然后很快就能看着它开花
待花朵完全盛开后再等待十几分钟
直到茶汤色泽鲜亮醇厚
趁热缓慢低距倒入杯中,尽可能不要激起气泡。
倒茶七分满,一杯不要倒太多。要让它的香气有足够的时间在杯中酝酿。
因为我的茶香味偏苦又很清新,所以选择火龙果,不算太甜又恰到好处地配合茶的清香。吃一口新鲜的水果待到刚刚咽下就喝一口茶,利用水果来中和喝茶后可能的口腔干燥,且口感也很富有层次。
该茶品尝时间最好是冬天有太阳的时候,温度17左右。一壶花香四溢的热茶能带给你春日般的美好感受。