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冬笋蘑菇小炒(0/5)
准备材料,冬笋切片,蘑菇撕成小片,韭菜切段备用
起油锅,油温热时放入笋片小火煸炒,炒到笋片边缘泛黄变软
放入蘑菇翻炒均匀后,加盖小火焖至蘑菇变软汤汁浓稠
加入韭菜翻炒均匀
最后加少许料酒和盐调味