白菜肉丸汤的做法_菜谱

肉切成小片，然后剁碎

切肉准备食材的时候就可以边烧锅水

用筷子夹一小块肉大致弄成丸子的形状，或者戴上手套用手揉成丸子也是一样的，把所有肉丸子丢下锅煮就可以了，为了避免因为操作不熟练丸子前后下锅时间隔的太长，熟的程度不一样，可以先把丸子都捏好了再一起丢下锅

白菜洗净用手撕成小片

胡萝卜丁，白菜都丢下锅煮，大概五到十分钟左右吧，菜差不多熟了就可以了，加上盐，放点胡椒粉，最后撒上葱花神马的就可以出锅了

成功，开吃