酸豆角炒鸡杂(
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新鲜土鸡鸡杂
鸡杂切块
用料酒,生抽腌制二十分钟
剁辣椒 小米椒 酸豆角 大蒜 切好
先把鸡杂炒至变色,两分钟的样子出锅
方少许油,炒小米椒 和大蒜
放入酸豆角爆炒三十秒
倒入鸡杂,放入少量老抽,酱油,因为酸豆角是酸的,尝尝看要不要加盐
出锅,给个赞,为心爱的女人做餐饭吧