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香煎鸡翅(1/4)
将生姜，蒜头，洋葱切碎，备用
将鸡翅洗净，装入碗中，放入适量盐，生抽，料酒，切碎的蒜头及生姜腌制20分钟
在平底锅中放入适量油，将腌制好的鸡翅放入锅中煎只5分钟，翻面煎至3分钟，再放入切碎的洋葱，生姜，黑胡椒粉，煎至1分钟（亦可根据自己口味放入辣椒粉）
取出鸡翅装盘，可以放入小番茄点缀，即可