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秘制炒饭(4/4)
我这是做别的菜剩下的肉,切丁,放入少于料酒盐生抽腌制,
鸡蛋打碎,把黄瓜,胡萝卜,火腿,切小丁,
锅里放油,吧鸡蛋炒熟,铲出来,放一旁,锅里放油放入腌制好的肉丁翻炒,放入黄瓜胡萝卜丁翻炒,如果干的话就可以放点水,在放鸡蛋,米饭,火腿丁,少于的酱油,可放可不放,翻炒出锅
出锅,可以搭配老干妈,或者香菇酱,绝了,我做的,黄瓜和胡萝卜,放的特别多,吃起来比较健康吧,哈哈,不要喷我纯属自己瞎做,