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超鲜美の 土豆炖牛腩(2/10)
现场杀的牛,那个血腥场面幸好我不在哈哈,不过牛肉炒鸡新鲜
剁成一块块,先大一点没关系,等炖烂了再剁小更方便
锅里加水先煮两三遍牛肉(血水要删掉),然后把半熟的牛肉再剁小块
电饭锅加水,倒进牛肉再添加料酒(或啤酒),生姜,味精,茴香,花椒几粒,按“煮饭”功能键
电饭锅跳到“保温”键,然后拔下插头,再次插上按“煮饭”键,直到跳到“保温”键煮好的牛肉哦,加些盐,可以尝尝汤,如果觉得不够鲜美可添加些味精再继续煮一下
土豆切小块先放油锅炸一下,然后装盆
在准备吃之前半小时把土豆倒进电饭锅煮…
电饭锅自动跳到保温状态后就可以吃咯
牛肉非常鲜美,土豆很香酥哦
牛肉已经炖烂了非常好入口,宝宝大人都爱吃,丰富的蛋白质