韭菜拌核桃仁(5/6)
核桃仁用温水浸泡6个小时。
拔去外衣。
韭菜洗净。
切段,过开水焯一下。
另起碗放鸡精,盐,香油调汁。
焯好的韭菜,核桃仁放入盘中,淋上调味汁即可。