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紫菜包肉(2/5)
先把肉切片再切丝接着剁成肉泥
当然要是你有绞肉机就不需要这么麻烦了 剁好后把姜蒜和芹菜盐加到肉泥里拌匀 加一些生粉可以让肉更鲜嫩
接着把紫菜垫在下面 铺好肉沫
卷成卷后切成需要的大小 装盘后淋少许油 就可以入锅蒸了 水沸腾后蒸20分钟即可
完工