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山寨版奶油旺仔小馒头(4/7)
鸡蛋加糖用打蛋器打至体积膨大,颜色泛白。
加入淡奶油,继续搅拌均匀。
筛入淀粉、泡打粉和奶粉,搅拌均匀。
和成稍软的面团,开始搓小丸子喽!
锡纸盖好,烤箱烤10分钟。
出炉喽,是不是很漂亮?
再来一张,大个的都没裂,有些小的还裂了。奶香十足,稍软,十分适合小孩子吃。