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腊肉萝卜干(0/5)
腊肉洗净切丁，最好选用带点肥肉的。
萝卜干可以在菜市场买到，回家洗净沥干。
大蒜、干辣椒切好备用
锅里放油，加入腊肉肥的部分煸出油，倒入廋肉翻炒。然后放姜丝、辣椒、蒜白爆香，然后倒入萝卜干翻炒。
加入少许生抽、鸡精即可盛出。