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意大利肉酱面(1/3)
准备材料,面和酱料用的都是agnesi平价又好用
将番茄、胡萝卜、洋葱切丁待用,热锅待黄油化开,下肉末翻炒至断生,倒入洋葱胡萝卜丁翻炒,最后下番茄,番茄酱和意大利面酱,翻炒几下后开小火熬至浓稠状,酱汁就完毕待用啦
另起一锅,沸水下意大利面,注意搅拌时需顺时针方向,煮7-8分钟出水,此时不要过水而要过橄榄油,装盘浇上熬制好的酱料,上桌