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情人节专属——巧克力爱心蛋糕(
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准备一片戚风蛋糕片,跟蛋糕卷一样的方子。
用心形饼干模切割,两个一组。
奶油和巧克力热水浴搅拌均匀
即成巧克力淋酱,也作为夹心。
在一片心形上抹上淋酱,然后盖上另一片。
先把四周在淋酱中浸一下,然后从什么垂直淋下。
冷却,凝固。