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芝士焗对虾(
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虾可以用大草虾,或者大对虾也可以,开片去掉虾肠,挤点柠檬汁和胡椒腌一下去腥味
蒜蓉加黄油加生抽煎一下,然后浇在虾上面,然后盖上芝士
放烤箱160度10分钟烤熟,有的喜欢吃脆点的芝士,可以200度再烤个3分钟,外脆里嫩。