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王府泡椒鸡(4/6)
将鸡腿肉去骨，蒸20分钟
取出在平底锅将皮煎至黄色，（时间不能长，否则鸡肉不嫩）
将圆白菜焯熟断生，同用凉水泡凉
找一深碗先将白菜放入底部，将鸡切块放上面
将糖加水融化，调入醋、酱油、姜片调成汁（忘拍，请脑补）
找个深碗，白菜作底，上面摆放切好的鸡肉，最后倒入糖醋汁到淹没鸡块。再摆放红绿椒点缀。