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柳叶饺的制作方法(4/8)
我先把馅料剁碎，有泡发好的干香菇，红萝卜，杏鲍菇，葱，瘦肉，菜心。
馅料加入豆果菁选酱油，盐，鸡精，猪油，搅拌均匀！
把馅放入饺子皮，在一处角，先折回来。
第二部是先右边的皮拉过来，然后再左边拉过来。
一左一右，有顺序地依次向中间靠拢，有点提起来的感觉。
依次一左一右，往上提，一边拉一边捏紧。
依次排开，不要太靠近，不然会粘在一起。
包好的柳叶饺，上锅蒸15分钟就可以吃了。