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自制豆沙(1/5)
清洗豆子,清水浸泡
高压锅30分钟,因为用高压锅所以不泡也没关系。但在锅上煮的话,泡几个钟头会很容易煮酥
煮好的豆子滤水
加糖搅拌,喜欢有颗粒的话,搅拌均匀即可,喜欢细腻的过筛。
放乐扣盒放冰箱,2个礼拜内吃掉