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自制蛋饺(过年必做)(1/4)
将肉和蔬菜分别用料理机打碎 ,加入料酒、盐、胡椒粉、食用油(懒人必备料理机啊!)
8个蛋用打蛋器打匀
锅里放油,小火,用一个大一点的勺子一勺蛋液一张皮,放入肉馅,卷到另一边,放在锅边让它成型,继续做下一个
晾凉,可以放冰箱啦(分开装,比如一袋8个,吃起来方便)