热腾腾的米饭加上寿司醋（自制 盐 糖 白醋1:5:10调制）再加上炒过的胡萝卜丁 香菇丁和火腿肠丁 然后搅拌。手上沾点水 揉成喜欢的形状 裹层蛋液 在平底锅滚一下就好啦

可以加工 加入自己喜欢的泡菜 或者芝士什么的 味道特别棒