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海鲜牛肉意大利通心粉(
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牛街购买的酱牛肉切丁,胡萝卜,洋葱,青椒切丁备用。
烧水,将意大利通心粉大火转中火煮10-15分钟。根据个人口感确定时长。加半勺盐在水中提升口感。煮好后过冷水待用。
锅中放入橄榄油,依次加入洋葱粒煸香,入牛肉粒,萝卜丁,青椒粒等翻炒。加入意大利面酱大火翻炒,加入蟹肉粒翻炒。加水适量炖煮2分钟。大火收汁。放入黑橄榄。
将煮好的通心粉放入酱中翻炒
装盘,放入黑胡椒粒及辣酱~。完成