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「章鱼小丸子」(2/7)
将鱼排和蟹肉排切丁备用。
将鸡蛋打散，加入面粉，淀粉，泡打粉日式酱油和高汤搅拌均匀。_(:3」∠)_我就说今天吃起来口感怎么没有那么好……我忘了放泡打粉了……（原谅我健忘）
锅预热后刷一层油，然后加入面糊，八分满。
然后加入馅料……_(:3」∠)_在那磨蹭半天加晚了……
然后加入面糊倒满。
将所有丸子翻90度，填入面糊，不停翻转至熟即可。这一步忘了照相了……实在各种忙不过来……
另一锅加入料酒，日式酱油和蜂蜜熬成酱。涂在丸子表面，撒上肉松，再挤点沙拉酱即可。