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凉菜也美味—菠菜银芽(
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菠菜抄水,过凉沥干水分备用
绿豆芽同样抄水备用
底层放入菠菜上面放豆芽,加入蒜末
辣椒,花椒小火炒香
加入适量油,开大火
将加热的油迅速淋入菜肴中
最后加入适量盐,陈醋调味
拌开调味汁,即可食用