第一步是和面，个人而言这步最难，因为很费劲（可能因为是我第一次和面没有什么诀窍）。酵母和盐和糖放在一起用温水溶解，把温牛奶加到面粉中，再把溶解好的酵母水一起倒入，开始搅拌和面直到和成光滑的面团，用保鲜膜盖上放进40度左右的锅里40分钟。
趁发酵面团的空档准备其他食材。因为我买的是块状芝士，所以我把芝士切成条状。胡萝卜我切成条，火腿肠切成片状，入锅炒加点盐之类的调味（炒成什么味道按个人喜好）。
面团发酵好用擀面杖擀成饼底（因为家里没有擀面杖所以我用筷子- -真的很艰难）。在电饭锅底均匀刷一层油把饼底放进去，饼底大小比锅底大小要小点这样才好取出。饼放入以后在饼底扎一个个小孔，按下煮饭键，一两分钟以后翻个面，刷上番茄酱后铺上一层芝士再把胡萝卜和火腿铺上最后再铺上一层芝士和沙拉酱。
盖上锅盖继续用煮饭档，大概12分钟左右可以关掉煮饭档，再闷十分钟后打开，芝士全化了就可以吃了。
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