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大喜大牛肉粉试用之三鲜面(5/6)
锅中加水煮沸，加入面条，煮熟放入冷开水
香菇事先泡发，挤干水，切成小块，木耳事先泡发，切小块
猪肉切丝，加生粉、水，搅拌均匀
木耳、香菇、肉丝下锅，炒熟，盛盘
锅中加水，加入大喜大牛肉粉，加适量油（表加盐，大喜大里面含盐），煮沸，打个鸡蛋其中
将泡在冷开水中面条放入面碗，将煮沸的加了调料水注入面碗，再加入刚才炒熟的香菇木耳肉丝，即可