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牡蛎丸子汤(4/6)
清洗牡蛎、洗掉沙石。
洗干净的确牡蛎沥干水放淀粉滚滚，让淀粉裹满牡蛎。
蒸牡蛎、蒸至透明状。
准备做汤的材料
把材料切丝，热锅冷油把肉丝和姜丝翻炒出香味时把香菇和虾仁放下炒，炒出香味了放开水煮沸再放丸子，煮沸起锅放芹菜。
吃的时候放点醋，依据自己的口味放。