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姜枣膏(4/6)
洗净红枣和生姜
因为个人不喜欢姜，所以一律采用榨汁萃取姜汁
水淹没红枣煮熟，至变色，放入保鲜袋捣烂，待用
取用红糖，坚持采用膏状红糖，因为块状都添加了生石灰凝固，且不说是否对人体有害，但蔗香和口感绝对大打折扣。
姜汁，红枣泥，红糖一同放入不锈钢锅中，小火熬制浓稠即可
大功告成