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粗粮蛋糕-黑芝麻荞麦戚风蛋糕(2/11)
准备材料：蛋白蛋黄分离；低粉和荞麦粉混合过筛。
蛋黄、牛奶、色拉油，朗姆酒放盆里搅拌均匀。
加入过筛后的荞麦低筋粉拌匀
再加入黑芝麻粉和黑芝麻粒搅拌成芝麻面糊。
蛋白分3次加糖打至细腻顺滑的蛋白霜，捞起不滴落带有小弯钩。
取1/3蛋白霜加入芝麻面糊中轻轻拌匀。
再倒回剩余的蛋白霜内，用橡皮刮刀轻轻拌匀，
如果你也加葡萄干就在这步加入
倒入模具轻轻震出气泡，放入预热好的烤箱。
170度25-30分钟，出炉倒扣放凉脱模。
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