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Gorden Ramsy 猪排(1/8)
先给肉上调味料 胡椒 + 盐. 撒均匀 并按压让肉吸收调味料
锅加热倒入橄榄油 并摆上肉排
肉成金黄时撒上生姜 大蒜 辣椒末 胡椒 八角
色泽
倒入蜂蜜 酱油 白醋 米酒 至沸腾
撒上葱花 加水
放入烤箱 烤30分钟 180度 翻过来再烤30分钟
出烤箱 把肉浸在汁里 让肉 更入味 完成