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方形蛋糕 |(
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准备好所有材料,称好油,牛奶,20g糖 搅匀
蛋清蛋黄分离 蛋黄加入牛奶油混合搅匀
筛入低筋粉和泡打粉切拌搅匀,烤箱预热170℃ 10分钟
蛋白加糖 (1/3)醋 打发到湿性发泡 分三次加入蛋黄糊中
切拌好的蛋糕糊倒入铺好油纸烤盘中轻震两下,入烤箱,170℃ 烤20分钟
淡奶油加糖打发 ,蛋糕放凉分成两片 中间涂上奶油加入喜欢的水果
两片蛋糕对齐放好 剩下的奶油装入裱花带裱出喜欢的花色加上水果即可!