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素萝卜丝丸子(6/6)
准备一碗萝卜丝放入适量的盐和鸡蛋。炸出的成品基本上是一盘的量。
加入五香粉和面粉搅拌均匀。
搅拌好的状态。
油锅加热(油温不用太高)下入丸子(可以用勺子团成圆形)。小火慢炸。
好了翻面，炸至金黄出锅。
不太圆的丸子。